Und was isst du so?

Alle Naschkatzen und Hobbyköche aufgepasst!

Dieser Blogbeitrag strotzt nur so vor Lieblingsrezepten aus dem Stubaital.

Schon eine bekannte Redewendung stützt sich auf die Weisheit, dass Essen und Trinken Leib und Seele zusammen halten.

Wenn man sein Essen dann selbst zubereitet, kommt die Freude noch dazu.

Ob süß, deftig oder flüssig, hier gibt es die beliebtesten Köstlichkeiten, all jene die die Einkehr während dem Skifahren oder nach dem Wandern so besonders genussvoll machen, auf einen Blick.

Wenn die kulinarische Sehnsucht nach dem Genuss Urlaub in Tirol im Stubai also zu groß ist oder wenn ihr gerade nicht wisst was ihr heute auf den Tische zaubern sollt:

Schnell rein lesen! Wir haben ein paar unglaublich „g’schmackige“ Vorschläge für euch:

SÜSSE HÜTTENKLASSIKER

Im Naschkatzen-Ranking lassen sich die beliebtesten süßen Hüttenklassiker finden:

• Platz 1 – der Kaiserschmarren
  Prädikat: Ihre Exzellenz – zum Niederknien!
  Platz 2 – der Apfelstrudel
• Prädikat: Nostalgie pur!
  Platz 3 – der Germknödel
• Prädikat: So schmeckt der Winter!
  Platz 4 – der Stubaier Kirchtagskrapfen
• Prädikat: Achtung Suchtpotential!
  Platz 5 – die Marillenknödel
• Prädikat: Geht einfach immer!

DEFTIGE HÜTTENKLASSIKER

Im schmackhaft-würzigen Ranking regieren „Kas“ & Co.:

• Platz 1 –  die Kasspatzln
  Prädikat: Goldgelbe Gaumenfreude!
  Platz 2 – der Speckknödel
• Prädikat: Kugelrunder „Allrounder“.
  Platz 3 – das Gröstl
• Prädikat: Das Beste aus dem Pfanderl!
  Platz 4 – der Kaspressknödel
• Prädikat: Keine“ runde“ Sache.
  Platz 5 – die Brettljause
• Prädikat: Nicht ohne mein Holzbrettl!
  Hier geht’s zum Rezept für das Bauernbrot und die Butter sowie zum Beitrag über Speckherstellung.

HÜTTENKLASSIKER FÜRS GLAS, HAFERL & STAMPERL

Das flüssige Ranking für „gmiatliche“ Momente.

• Platz 1 – der Hollersaft
  Prädikat: Frische der Natur zum Trinken!
  Platz 2 – die Buttermilch
• Prädikat: Vitaminbombe aus den Alpen!
  Platz 3 – das Schnapserl
• Prädikat: Edelgebranntes fürs Stamperl!
  Platz 4 – die heiße Schokolade
• Prädikat: Kindheitserinnerung im Glas!
• Platz 5 – der Jagertee
  Prädikat: Ein Haferl hochprozentiger Freude!

In diesem Sinne gutes Gelingen, Mahlzeit & „G’sundheit“!