MARCHÉ PAYSAN ET PRODUCTEURS DIRECTS DU STUBAI
Autrefois, les paysans tyroliens avaient juste de quoi nourrir la population locale avec leur production.
A l'ère de la mondialisation, il est évident que nous ne dépendons plus uniquement des produits de nos agriculteurs. Mais les personnes qui attachent une importance particulière aux valeurs régionales et aux avantages qui en découlent optent délibérément pour les produits issus de l'agriculture. Les hôtes tout comme les gens du cru apprécient l'offre riche et variée des marchés paysans de la vallée de Stubai ainsi que la qualité des produits. Les amateurs de bonne chère y trouvent de quoi satisfaire leurs papilles : fromages odorants, saucisse fraîche, lard, knödel au fromage, eaux-de-vie nobles, miel, et bien d'autres spécialités incarnant l'esprit culinaire de la vallée.
Vous trouverez également les spécialités de la région dans une sélection de magasins bio, de fermes et de charcuteries :
Bauernladele am Grießhof
Ce petit magasin paysan vend des liqueurs de fruits, de l'eau-de-vie du pin montagnard, de la confiture, de la moutarde des herbes, du bacon tyrolien, du beurre de chèvre et du fromage de chèvre.
Tous…
BIO Ladl Stubai
Team BIO HOF - Gutes aus Bauernhand
Bodenständige Lebensmittel - Fleisch - Erdäpfel - Speisegetreide
BIO Ladl Stubai täglich geöffnet
Genussmanufaktur
Die Genuss Manufaktur Pizzeria Salute, in Neustift im Stubaital, ist ein Laden, mit regionalen und saisonalen Produkten. Es ist uns ein Anliegen, die Bauern in unserer Umgebung zu unterstützen und…
Jedeler's Hofladen
Des saucisson et du jambon de l'agneau, de la viande fraise, du bacon, du fromage de la chèvre, du fromage du mouton, du fromage de la vache, du fromage gris, des oeufs (24/7), du pain, du beurre, du…
Mesners Hofladen
Mesners Bio-Hofladen avec des légumes frais, des fruits, du pain, du fromage, des oeufs
(selon la saison)
s'Gadile
Fresh & good from the Stubai!
s'Gadile - the farm shop for regional specialities in Fulpmes. Best raw products and tasty ingredients, our Stubai farmers produce high-quality food.
sauguats gmias
SauGuats regional, seasonal vegetables.
Sauguats Gmias Ladele in the old oven in Silbergasse, open daily from 08:00 to 20:00.
Always up-to-date on Facebook and Instagram!
Direkterzeuger/Bauernhöfe
Regionale Schmankerln finden Sie auch in ausgewählten Bioläden, Bauernhöfen und Metzgereien:
Bauernladele am Grießhof
Ce petit magasin paysan vend des liqueurs de fruits, de l'eau-de-vie du pin montagnard, de la confiture, de la moutarde des herbes, du bacon tyrolien, du beurre de chèvre et du fromage de chèvre.
Tous…
BIO Ladl Stubai
Team BIO HOF - Gutes aus Bauernhand
Bodenständige Lebensmittel - Fleisch - Erdäpfel - Speisegetreide
BIO Ladl Stubai täglich geöffnet
Blasigerhof
stubai calf meat, potatoes, apple juice
Breitenhof
pork meat, bacon, sausages, grill sausages, garlic, brawn,
Dorfmetzgerei Krösbacher
Boucher et traiteur